Fisiologia da digestão fermentativa em ruminantes
FISIOLOGIA DA DIGESTÃO DOS RUMINANTES 1. Aspectos anatômicos do estômago e pré-estômagos dos ruminantes Os ruminantes são mamíferos capazes de extrair energia de matéria vegetal a partir de um conjunto d ecanaras gástricas formadas por três pre-estômagos e um estômago verdadeiro. Estas câmaras promovem a fermentação dos vegetais da dieta com a degradação dessas estruturas por microorganismos. Diferente dos equinos, que dependem do ceco e do cólon para processar grandes quantidades de celulose e hemicelulose, presentes em capins e fenos. Para detalhe sobre a diferença entre a digestão fermentativa ceco-cólica em equinos e a digestão ruminal dos bovinos Clique Aqui . Estrutura geral do sistema digestório dos ruminantes: O sistema digestório dos ruminantes é composto por quatro compartimentos: rúmen, retículo, omaso e abomaso. Rúmen : maior compartimento, responsável pela fermentação microbiana; apresenta uma vasta população de bactérias, protozoários e ...